O Farol Design Hotel, em Cascais, apresenta de 1 a 14 de Setembro uma ementa recheada com os ex?ticos sabores asi?ticos. As propostas, a cargo do chefe,
Bernhard Pfister e do cozinheiro Azier, de Barcelona, percorrem os paladares de diferentes geografias da ?sia.
Este festival inicia um interc?mbio gastron?mico entre o Farol Design Hotel e o restaurante espanhol Moo, integrado no Hotel Omm.
Paralelamente a esta ementa especial asi?tica o Farol Design Hotel continua a apresentar a sua carta de fus?o mediterr?nica, da responsabilidade do Chefe Bernhard Pfister.
J? a de 23 a 30 de Setembro ser? a vez do Festival de Sabores da Catalunha e Pa?s Basco.