Promover os Sabores do Norte de Portugal e da Galiza e, em especial, do muito rico receituário portuense, é o objectivo do porto.come, que decorre de 2 a 10 de Maio na capital do Norte.
Na Alfândega do Porto, há oficinas, laboratórios, conversas, e demonstrações de cozinha. Tudo isto com nomes bem saborosos: Salão do Gosto, Academia do Gosto e Gosto do Porto, onde se incluem três mega-jantares que se realizam na Sala do Arquivo.
A iniciativa conta ainda com os Passeios do Gosto, roteiros diários especiais que percorrem locais de interesse da cidade durante toda a manhã. No Corte Inglés, estão mais de 50 expositores alimentares com produtos que merecem uma visita. Entretanto, a Rota do Gosto conta com 26 restaurantes que aderem ao programa, com especialidades a metade do preço, até 10 de Maio.
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