Numa colaboração especial com a cooperativa cultural Largo Residências, o food truck da M'arrecreo estabelece-se no antigo quartel da GNR, agora um polo cultural animado. Este espaço é já conhecido pela sua ampla programação, que reúne projetos individuais e coletivos de diversas áreas artísticas.

O novo restaurante móvel é uma extensão do espaço M'arrecreo. Na decoração destaca-se o forno de pedra vulcânica napolitano, capaz de assar as pizzas a 500 ºC.

Pedro Azevedo, fundador da M'arrecreo, partilhou: "a ideia de lançar o camião surgiu num contexto de pandemia, quando procurámos uma alternativa para enfrentar as dificuldades associadas ao encerramento dos restaurantes. Adquirimos o veículo e adaptámo-lo para criar as melhores condições e garantir o funcionamento de um restaurante com os mesmos padrões de qualidade que já apresentávamos, mas num conceito mais informal, de street food”.

O menu do food truck apresenta uma seleção das pizzas napolitanas mais populares, além de outras especialidades autênticas da cozinha italiana, tudo preparado com ingredientes frescos.

O food truck M'arrecreo também terá a versatilidade de se deslocar para participar em eventos por todo o país.