Descobrir a gastronomia alentejana é a proposta, entre 24 e 27 de Novembro, do restaurante Porto Novo, do Sheraton Hotel & Spa. A ementa está a cargo do Chefe Jerónimo que, ao almoço e ao jantar, apresenta alguns dos sabores e aromas mais representativos de terras além Tejo.
Influenciada pelos árabes ao longo de séculos de permanência na Península Ibérica, esta cozinha deve a sua originalidade ao emprego criterioso de ervas aromáticas variadas, azeite, pão caseiro, dando uma combinação ímpar que dá a vida a pratos extremamente saborosos. A cozinha alentejana foi também influenciada pelas diversas classes sociais ao longo dos tempos. O reflexo sócio-cultural repercute-se ainda hoje em diversos pratos que vão poder ser apreciados no nosso Restaurante.

Um bocadinho de gossip por dia, nem sabe o bem que lhe fazia.

Subscreva a newsletter do SAPO Lifestyle.

Os temas mais inspiradores e atuais!

Ative as notificações do SAPO Lifestyle.

Não perca as últimas tendências!

Siga o SAPO nas redes sociais. Use a #SAPOlifestyle nas suas publicações.