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Enchemos de criatividade estas 10 taças de comida saudável

Sabores Sabores
29 mai 2017 14:12
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Este artigo tem mais de 8 anos
Já imaginou a quantidade de ingredientes que pode combinar e recombinar numa simples taça de sobremesa. Aquilo que propomos não são doces, são opções mais saudáveis, com iogurtes, frutos frescos e secos, cereais, granolas.
  • Já imaginou a quantidade de ingredientes que pode combinar e recombinar numa simples taça de sobremesa. Aquilo que propomos não são doces, são opções mais saudáveis, com iogurtes, frutos frescos e secos, cereais, granolas.
  • Deixe ½ chávena de flocos de aveia a demolhar em 1/3 de chávena de sumo de maçã durante a noite. Pela manhã prepare a refeição combinando numa tigela os flocos de aveia, um punhado de amoras, 1 fatia de meloa Gália, cortada em pedaços, 1 colher de chá de sementes de chia e algumas folhas de hortelã fresca. Para uma alternativa vegan junte uma colher de sopa de amêndoas laminadas torradas. (Fonte: Livro “Brunches, Sempre”)
  • Numa taça misture de forma harmoniosa 2 colheres de sopa de granola de quina, um punhado de uvas vermelhas, 2 colheres de sopa de sementes de romã, 2 colheres de sopa de iogurte de coco, um punhado de hortelã fresca. Uma alternativa vegetariana passa por substituir o iogurte de coco por um iogurte natural. (Fonte: Livro “Brunches, Sempre”)
  • Misturar 1 colher de sobremesa de cacau cru biológico e 1 colher de café de açaí com 1 iogurte de baunilha biológico, verter numa taça e colocar 4 colheres de sopa de muesli crunchy de espelta e chocolate negro biológico, 1 banana da madeira cortada às rodelas e 1 morango finamente fatiado. (Fonte: Blogue “Há Alguém Mais Gulosa do que Eu?”)
  • Num liquidificador bata ¼ de chávena de leite de amêndoa, ¾ de chávena de os frutos vermelhos congelados e 3/4 da banana madura até obter uma mistura uniforme. Deite numa taça e adicione 2 colheres de sopa de sementes de chia, misturando bem. Na altura de servir coloque os seus toppings preferidos – neste caso a restante banana, 2 quadrados de chocolate negro grosseiramente picado, 6 amêndoas grosseiramente picadas, 6 framboesas frescas e uma colher de chá de coco ralado. (Fonte: Blogue “Flor do Brownie”)
  • Numa taça colocar 1 iogurte natural, ½ pêssego descascado (se apreciar, pode deixar a casca) e fatiado, 1 colher de sopa de muesli, 1 colher de sopa de mel, miolo de noz partido. Está pronto a devorar. (Fonte: Blogue “Há Alguém Mais Gulosa do que Eu?”)
  • Numa taça verta 1 embalagem de iogurte natural sem açúcar. Acrescente ½ banana cortada às rodelas, 1 quivi fatiado, 1 punhado de mirtilos, 1 colheres de sobremesa de miolo de amêndoa, 1 colher de chá de bagas de goji, 1 colher de sobremesa de sementes de abóbora, 1 colher de chá de sementes de chia. (Fonte: Sabores)
  • Descascar e fatiar 1 quivi. Descascar e descaroçar 1 manga cortando-a em pedaços pequenos. Colocar numa taça com 2 colheres de sopa de granola e 1 iogurte natural. Está pronto a devorar. (Fonte: Blogue “Há Alguém Mais Gulosa do que Eu?”)
  • Comece por lavar bem 80 g de quinoa branca. Leve-a ao lume e deixe-a tostar um pouco, mexendo sempre, durante cerca de 3 minutos. Adicione 240 ml de leite vegetal e uma pitada de sal e assim que começar a ferver reduza o lume para o mínimo mexendo de vez em quando e deixando cozinhar por 20 minutos. Se notar que a quinoa está muito seca adicione um pouco mais de leite. Retire do lume, adicione 1 colher de sopa de cacau em pó, 1 colher de sopa de mel e 1 colher de café de essência de baunilha. Divida a quinoa por 2 taças e sirva com mirtilos, framboesas, 2 colheres de sopa de iogurte grego e, opcional, 25 g de chocolate negro em barra. (Fonte: Blogue “Flor do Brownie”)
  • Uma sugestão para apreciadores de snacks saudáveis e rápidos de preparar. Pode fazer para o pequeno-almoço ou lanche, em casa ou no trabalho. Numa taça, misturar 1 iogurte natural, 2 colheres de sopa de granola e 2 colheres de sopa de polpa de maracujá. (Fonte: Blogue “Há Alguém Mais Gulosa do que Eu?”)
  • Cortar 1 papaia ao meio e retirar as sementes. Numa taça, colocar 1 iogurte natural e bater, ligeiramente, com uma vara de arames. Rechear o interior de 1/2 papaia com iogurte a gosto. Descascar 1 quivi e cortar em pedaços. Adicionar à papaia os pedaços de quivi, 1 colher de sobremesa de framboesas e 1 colher de sobremesa de mirtilos frescos. Repetir o processo com a outra 1/2 da papaia e servir de imediato. (Fonte: Blogue “Camomila Limão”)
 
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