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Sabores Sabores
8 mar 2017 16:31
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Este artigo tem mais de 8 anos
Sabe que existem receitas práticas, muito rápidas de preparar e bastante saudáveis, feitas com apenas dois ou três ingredientes? Reunimos um conjunto de sugestões tendo a fruta como base.
  • Existem receitas práticas, muito rápidas de preparar e, algumas, bastante saudáveis, feitas com apenas três ou quatro ingredientes? Reunimos um conjunto de sugestões tendo a fruta como base.
  • Estes Shots de sopa fria de melão verde perfumados com hortelã do blog Camomila Limão são uma boa forma de dar início a uma refeição. Comece por descascar meio melão maduro e retire-lhe as sementes. Coloque no liquidificador e reduza a puré. Adicione umas folhas de hortelã picada, um fio de azeite, sal e pimenta preta moída na hora a gosto e misture bem. À parte, bata dois iogurtes gregos naturais com uma vara de arames. Distribua o iogurte grego pelos copos de shot e termine com o puré de melão. Leve ao frigorífico até servir.
  • Uma receita a pensar nos bebés mas que os pais também vão adorar é o Puré de maçã, pera e manga, do blog Camomila Limão. Descasque uma maçã, uma pera e a meia manga e parta-as em pedaços. Coloque no copo triturador e reduza a puré. Sirva de imediato como sobremesa ou lanche ao bebé.
  • Este Gelado super rápido de banana e chocolate do blog Há alguém mais gulosa do que eu? é a solução ideal para sobremesas apressadas. É preciso ter 3 bananas previamente congeladas. Corte-as em rodelas e triture-as num robot de cozinha, até ficar em creme. Junte 4 colheres de sopa de natas e 3 ou 5 colheres de cacau em pó. Misture tudo e já está! Se a consistência estiver muito mole, leve ao congelador durante 30 minutos.
  • Estas Bolinhas de coco e banana podem chegar à mesa com ou sem chocolate, numa receita do blog Flor do Brownie. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre um tabuleiro com papel vegetal. Esmague uma banana e misture-a com uma chávena e meia de coco ralado, até obter uma massa uniforme. Molde pequenas bolinhas e leve-as ao forno durante cerca de 20 minutos. Deixe arrefecer um pouco. Se quiser, derreta um pouco de chocolate negro e passe as bolas pelo chocolate antes de as devorar.
  • Morangos que suspiram por chantilly, outra sugestão do blog Há alguém mais gulosa do que eu?. Numa taça coloque 4 suspiros partidos aos bocadinhos, 200 ml de chantilly e 200 g de morangos cortados. Pode servir às camadas ou com os ingredientes misturados.
  • Para fazer este Smoothie de morango e banana, siga esta receita 0% açúcar, lactose e glúten, cedida por Naturalmente Sophia para a Workwell. Congele previamente 1 chávena de morangos e uma banana. Coloque esta fruta congelada na liquidificadora e adicione umas folhas de hortelã. Triture tudo até ficar uma mistura homogénea. Verifique a consistência e deite no copo. Se quiser, adicione umas sementes de cânhamo e uma folhinha hortelã por cima.
  • Uma sugestão do livro 500 Receitas: Superalimentos, da Vogais. Descasque duas bananas e corte cada uma em três pedaços. Barre cada pedaço com manteiga de amendoim, deixando cerca de 1,25 cm para poder pegar-lhe sem sujar as mãos. Role os pedaços em sementes de sésamo e de cânhamo.
  • Nada mais simples do que esta receita vegan de Morangos com chocolate derretido e bolacha, do blog The brunette tofu. Derreta 4 pedacinhos de chocolate vegan em banho-maria. Numa taça, verta o chocolate e juntar 4 morangos partidos aos pedacinhos. Esmigalhe uma bolacha vegan e espalhe sobre os restantes ingredientes.
  • É fácil fazer este Fool fingido de maçã e canela. Descasque quatro maçãs, descaroce-as e corte-as em fatias finas. Leve ao lume, num tacho, com o uma colher de chá de mel e canela a gosto, cerca de cinco minutos ou até começarem a caramelizar. Deixe arrefecer e numa taça coloque a maçã, misturando-a com dois iogurtes gregos magros. Junte nozes e avelãs picadas a gosto. A receita é do blog Frango do Campo.
 
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