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Assado, ao caril, com sabor oriental, estão entre as receitas aqui apresentadas, todas com uma garantia: mesmo as partes mais secas da carne de frango ficarão saborosíssimas.
Coxas de frango assadas com caril
Mesmo quem goste das partes mais secas do frango, não ficará indiferente a estas suculentas coxas douradinhas.
O melhor frango assado
Dois aspetos importantes a reter nesta receita, a utilização de frango do campo, de carne mais firme, e a submersão em água com os temperos. Faz toda a diferença.
Caril fácil de frango
Em cerca de meia hora temos um prato delicioso, apurado e tão reconfortante na mesa. Para acompanhar? Basta um pouco de arroz basmati.
Frango tikka masala com arroz basmati
Na cozinha também podemos criar ambientes à boleia dos ingredientes que levamos aos nossos pratos. Aqui, uma sugestão de sabor a Oriente, temperada com muitas especiarias.
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