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Ovos mexidos com alheira e cogumelos recheados estão no top 10 das receitas mais procuradas quando pensamos num prato familiar, do agrado de todos e sem grande complicação na confeção. Com a ajuda do chefe de cozinha Fábio Alves, juntamos uns pozinhos mágicos a estas receitas.
Ovos mexidos, alheira, espargos e tostas fritas em azeite
Uma receita que resulta como petisco ou como prato principal. O autor, o chefe de cozinha Fábio Alves, sugere que acompanhemos estes ovos com alheira de um bom pão frito em azeite.
Cogumelos recheados com bacon e mozzarella
Passo a passo, o chefe de cozinha Fábio Alves orienta-nos na preparação de uns deliciosos cogumelos recheados. Uma receita de forno onde não falta o queijo e o bacon para conferirem mais sabor.
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