A escassos 160 metros da Torre dos Clérigos, a Clérigos Cervejaria nasce com o espaço repensado para contar com uma ampla sala interior e uma esplanada. A oferta da carta do n.º 151 do Passeio dos Clérigos também é totalmente nova, sem deixar de promover os sabores portugueses.
Um dos ícones gastronómicos da cidade do Porto é também uma das estrelas do menu. Ali, a francesinha (12,9 euros) é feita com molho de vinho do Porto - ou não fosse esta uma casa do grupo The Fladgate Partnership, que reúne as históricas Taylor’s, Croft e Fonseca e ainda o WOW, o quarteirão cultural de Vila Nova de Gaia.
Ainda assim, o novo nome deixa claro: no copo, o destaque transitou para as cervejas nacionais (a partir dos 2 euros) e internacionais (a partir dos 6 euros) – a companhia não só para a francesinha como para as restantes iguarias da carta. As tábuas de queijo, presunto ou queijo e enchidos, bem como os rissóis de leitão, chamuças e alheira convidam à partilha numa mesa entre amigos ou família. Já o típico prego no pão ou as saladas grega e césar de frango chamam para almoços mais rápidos ou até mesmo tardios.
Estas iguarias estão disponíveis durante todo o horário do restaurante (das 12h00 às 23h00; até às 24h00 à sexta e sábado). Já nos horários de almoço (das 12h00 às 15h00) e jantar (a partir das 19h00), as opções são reforçadas com pratos mais elaborados.
Costelinha de vitela a baixa temperatura, posta de vitelão, entrecôte, lombo de novilho e porco bísaro barbecue são as opções de carne, enquanto o bacalhau confitado com migas de broa de milho e grelos e ainda o salmão com molho barbecue e gengibre perfazem as opções de peixe. Quem preferir vegetariano e não se aventurar na francesinha com tofu e vegetais pode ainda contar com um risotto de cogumelos Paris e shitake.
No espaço, está também disponível um balcão de grab&go para quem prefira levar algumas das iguarias do menu para acompanhar a visita à cidade. A oferta da Clérigos Cervejaria estende-se ainda a sugestões de provas mais completas, com quatro copos de cervejas diferentes (10 cl) da seleção 1927 (7 euros).
As reservas podem ser feitas através do número 932 091 603.
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