Um sorriso contagiante, uma silhueta irrepreensível. Dois anos após ter sido mãe, Rita Andrade revela como a sua alimentação mudou e está a mudar a sua vida. Desvende os seus segredos e descubra tudo o que (não) faz para exibir um corpo em boa forma.

Os 49 quilos e as medidas 85-63-89 que confirmam a sua boa forma encontram o seu maior aliado num estilo de vida saudável.

Aos 30 anos, para além da maternidade e da televisão, os estudos em ciência da nutrição ocupam um lugar central na rotina da apresentadora para quem «o mais importante é haver equilíbrio».

Veja a GALERIA DE IMAGENS DE RITA ANDRADE

 

Depois da licenciatura
e do mestrado em
Comunicação Social, está agora
empenhada em licenciar-se
em ciências da nutrição.
Como surgiu a motivação
para investir nesta área?

Sempre me interessei por
Nutrição. Saber que somos mesmo,
de facto, o que comemos, levou-me
a querer saber mais... Depois de ser
mãe, emagreci rapidamente, mas
os últimos três quilos teimavam
em permanecer estoicamente no
meu organismo. Foi nessa altura
que consultei um nutricionista
e rapidamente, com um plano
alimentar feito à minha medida,
perdi esses quilos e, mais importante
do que isso, reeduquei os meus
gostos alimentares.

No universo das ciências
da nutrição, que temas mais
a interessam?

A nutrição oncológica e a
nutrição em comportamentos
alimentares compulsivos (bulimia,
anorexia e outras perturbações do
comportamento alimentar). O curso
não ensina apenas dietética, vai mais
longe. Não podemos pensar em
saúde sem conhecer a doença, não
podemos pensar em tratamento
(seja contra a obesidade, diabetes ou
anorexia) sem conhecer a biologia, a
anatomia e a fisiologia do doente.

O que espera que
esta experiência lhe traga
a nível pessoal?

O curso irá ajudar-me a
conhecer melhor o corpo para
depois o tornar mais saudável.
E se o corpo está saudável, a mente
mais facilmente está também.
Desde que iniciei o curso, há um
ou outro alimento que evito ingerir
em grandes quantidades mas não
devemos ser demasiado restritivos.
Se me apetece uma peça de fruta,
ótimo. Se me apetece um bolo,
como. Saber distinguir o que é
benéfico e o que é pecaminoso
na alimentação é a base para um
excelente equilíbrio.

A alimentação saudável
sempre fez parte da sua vida?

Os meus hábitos alimentares
saudáveis foram-me incutidos
pelos meus pais. A hora de jantar
era imutável. Era sempre às 20h. A sopa antes
do prato de peixe ou carne, ou mais
raramente ovos, era obrigatória.
A fruta era a sobremesa. Não se
ingeriam refrigerantes à refeição,
apenas água. Ninguém se levantava
da mesa sem todos terem acabado
de jantar, ou seja, não comíamos
com pressa porque já sabíamos que
íamos ficar à espera no final. Estes pequenos gestos, diários, já tornam a
alimentação bastante saudável.

Hoje, enquanto mãe, que
cuidados tem a esse nível?

O Gustavo faz uma
alimentação variada e equilibrada.
Incentivo-o a experimentar sabores
novos, todas as frutas e combinações
variadas de legumes na sopa mas o
importante é restringir a ingestão de
alimentos processados. Tento não ser
fundamentalista na alimentação.

Veja na página seguinte: Os alimentos que Rita Andrade nunca ingere

Há alimentos que
simplesmente nunca come?

Os que não aprecio, que são o queijo, o café
e a carne suína. Evito todos os alimentos
que tenham gordura trans, fritos,
comidas ricas em gordura e açúcares
refinados em excesso. O importante
é haver equilíbrio.

Que pratos saudáveis não
dispensa?

Adoro saladas, frutas, batidos,
sopas, grelhados e quase tudo o
que é saudável. Todos os dias como
sopa e sumo de laranja natural.
Iogurtes magros e bolachas Maria
são obrigatórios na minha mala.

Nos restaurantes, que truques
adota para não engordar?

A chave é saber quais os
alimentos benéficos e magros
e quais os que prejudicam a saúde
e engordam. Se, ainda assim,
nos apetecer comer tudo o que
é errado, então aplicamos
uma regra simples. Se pecarmos
um dia, compensamos em dobro.

Na prática, como funciona
essa regra?

Gosto de chocolates e batatas
fritas mas, sabendo o quanto
prejudicam o bom funcionamento do meu organismo, evito ingeri-los. Contudo, quando a vontade
é muita, o ideal é comer. Neste
casos, a lei da compensação é ótima.
Na prática, se houver um dia em
que me apeteça jantar fast-food e a
seguir um gelado, fico mais dois dias
atenta à alimentação. Mas se pecar
dois dias, compenso durante quatro
dias. Esta regra vale ouro!

Gravar programas, ser mãe,
estudar... Tem tempo para fazer
exercício?

O meu filho é a minha
prioridade e o tempo com ele não
poderia ser afetado. O meu trabalho
não tem horário fixo. Mas acabei
por encontrar uma rotina. Depois de
deitar o Gustavo, por volta das 21h,
tenho um tempo que é só meu e
é nessa altura que aproveito para
estudar. Tenho uma passadeira em
casa e treino duas a três vezes por
semana, 30 minutos a velocidades
alternadas e, assim, queimo gorduras.

Vai ao ginásio?

Quando me apetece fazer uma
aula ou um treino com personal
trainer frequento o Holmes Place.
Os meus objetivos são manter
a forma e combater o stress.

Que exercícios outdoor
costuma praticar?

De vez em quando, ainda
faço surf mas gosto muito de
percorrer a ciclovia de Cascais/
Guincho de bicicleta. Espero
daqui a dois anos começar
a fazê-lo com o Gustavo.

Para além da alimentação e do
exercício, recorre a tratamentos
que a ajudem a manter o corpo
firme, sem celulite?

Faço um tratamento de
estimulação muscular [Biotime]
que combate a flacidez, tonificando
os músculos, uma vez por semana,
na Clínica do Tempo. Para além
disso, tomo cápsulas antigordura
ao jantar para promover o bom
funcionamento do organismo.

E como contraria o
envelhecimento cutâneo?

Com um tratamento [Eternus],
realizado na mesma clínica, baseado
numa tecnologia que estimula
os fibroblastos a produzir colagénio
e elastina, reestrurando a pele
naturalmente.

Veja na página seguinte: O que a apresentadora faz para manter o equilíbrio emocional

De que rituais não abdica
para manter o equilíbrio
emocional?

O tempo passado com
o meu filho é o que me dá bem-estar para todos os minutos que
não estou com ele porque um
sorriso do Gustavo deixa-me
com energia e felicidade para
saborear o mundo!

A maternidade mudou alguma
coisa na forma como cuida da
sua saúde e bem-estar?

Não há qualquer dúvida. Tudo muda com a
maternidade... Para muito melhor!
O amor que sinto pelo meu filho
não tem relação direta com os
meus hábitos alimentares mas ele
é também a minha inspiração para
estar em forma visto que, de outra
forma, não teria energia para
cuidar bem dele.

Os 5 segredos da apresentadora para emagrecer após a gravidez

Após a gravidez,
Rita Andrade foi
acompanhada na
Clínica do Tempo,
por Humberto
Barbosa,
nutricionista. Estas
são algumas regras
que a ajudaram
a recuperar a linha:

1. Tomar todos
os dias um copo
de água com gotas
de limão em jejum.

2. Comer uma
peça de fruta ou
um iogurte ou um
sumo natural entre
refeições.

3. Ingerir uma
quantidade
mínima de hidratos
de carbono
(preferencialmente
arroz) ao jantar.

4. Aplicar a regra da
compensação em
dobro. Peca-se um
dia, compensam-se
dois.

5. Não excluir
alimentos da dieta
diária, apenas
reduzir o consumo
dos que prejudicam
a saúde.

O percurso de Rita Andrade

Mestre em Comunicação Social, está neste momento
a licenciar-se em Ciências da Nutrição. Foi assistente de bordo na TAP e,
aos 21 anos, tornou-se conhecida do grande público com a apresentação do
programa
«Curto-Circuito», na SIC Radical. Foi apresentadora de eventos como
Circo do Mónaco e Vodafone Soundclash e repórter nos programas «Êxtase»
e «5 Estrelas», na SIC. É, desde 2008, apresentadora do programa de televisão «Fama Show».

Texto: Nazaré Tocha
Fotos: Pedro de Castro Agoas