![Melhor Jantar do Mundo](/assets/img/blank.png)
O preço parecia um pouco assustador (200 euros por cabeça), mas o
ambiente era fino, a causa nobre e a comida considerada a melhor do
mundo. Com todos esses ingredientes, 250 VIP's reuniram-se no salão
nobre do hotel Ritz, em Lisboa, para um banquete memorável, com a
assinatura do chef de cozinha catalão Ferran Adrià, do restaurante El
Bulli, eleito o melhor do planeta nos últimos três anos.
Coube a Rita Ferro Rodrigues a apresentação do evento "Melhor Jantar do
Mundo para a Melhor Causa do Mundo", que tinha como objectivo angariar
fundos para concretizar sonhos de crianças que sofrem de doenças
crónicas e terminais, através da Associação Terra dos Sonhos.
"Pela primeira vez, fiquei nervosa, porque senti imenso a
responsabilidade e comovi-me com a causa. Até tive de parar o meu
discurso, para respirar fundo e não chorar", contou a SapoFama a
apresentadora da SIC.
Mas tudo correu muito bem. Os ilustres convivas adoraram as iguarias e
participaram entusiasticamente no leilão de beneficência, tendo deixado
na caixa, entre entradas e licitações, um total bruto de 62 mil e 500
euros.MENU DE LUXO
Apesar de não poder estar presente, o chef Ferran Adrià deu instruções
à sua equipa para preparar as melhores iguarias. A seguir ao cocktail,
que incluiu delícias como "creme de uísque de maracujá", "azeitonas
sféricas", "tempurá munster", "atum com molho picante", "biquini de
espargos e mozzarella ao pesto" ou "foie-gras e manga em pão de
especiarias", seguiu-se mais um menu repleto de surpresas.
Os comensais começaram por deliciar-se com uma "mousse de couve-flor
com ovas de truta e sapateira" e um "carpaccio de cogumelos com
lavagante à vinagrete de pinhões". Como prato principal, foi servido um
"tamboril com cogumelos e cebolinhas" e, para finalizar, "frutas cru" e
"flan de anis com ananás em texturas".
Rita Ferro Rodrigues saiu super-deliciada do jantar: "Experimentei
coisas que nunca tinha provado na vida. Adorei tudo, mas fiquei
especialmente deliciada com o carpaccio de cogumelos", observou ela.SONHOS REALIZADOS
Os seis "sonhos" levados a leilão vão ser todos concretizados num
futuro muito próximo. Os compradores vão ter a oportunidade de conhecer
as crianças contempladas e entregar-lhes pessoalmente as prendas.
A viagem à Disney (para uma menina de 9 anos com cancro) foi leiloada
por 1.600 euros; a bateria (para um rapaz de 15 anos com trissomia 21),
1.800 euros; o quarto de princesa (para uma menina de 15 anos com
paralisia cerebral) 3.100 euros, pagos pelo empresário Patrick Monteiro
de Barros; a playstation portátil (para um menino de 10 anos), 2.600
euros; e uma bicicleta, 3.500 euros.
"As licitações começaram do 0 e atingiram valores muito acima do
esperado. Por isso, com o dinheiro excedente, vamos conseguir realizar
sonhos de outras crianças", explicou Frederico Vital, da Associação
Terra dos Sonhos.
Vanessa Amaro (texto)
Bruno Raposo (foto)
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