Real Sushi é uma empresa nova dedicada ao sushi tradicional, que vai realizar o seu primeiro workshop no dia 8 Março, Dia Internacional da Mulher, pelas 11h00, no Centro de Artes Culinárias (Mercado de Santa Clara, Alfama).

A iniciativa, com a duração de quatro horas, vai dar aos participantes a oportunidade de aprender os passos básicos da comida japonesa e levar informação detalhada para casa. Neste workshop Nível I “vamos explicar um conjunto de técnicas de preparação do arroz, peixe, legume e tipo de rolos”, refere Carlos Guerra, responsável pela Real Sushi.

A aula tem o custo de 55,00 euros por pessoa, incluindo material, degustação dos pratos preparados e bebidas.

Inscrição através do e-mail: realsushi2015@gmail.com

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