No verão, os campos do concelho de Palmela estão plenos de cores e aromas, com as culturas da ameixa, do figo, da meloa, do pêssego, da uva, não esquecendo a incontornável, Maçã Riscadinha de Palmela, com Denominação de Origem Protegida.
Tirando proveito destes produtos locais, o município da Península de Setúbal promove este mês de julho um evento repartido por dois fins-de-semana com enfoque na fruta. Assim, de 14 a 16 e de 21 a 23 de julho, 19 restaurantes de Palmela adaptam as suas ementas para acolher os sabores da estação.
Os interessados encontram, aqui, a lista completa dos espaços aderentes, assim como os pratos apresentados.
PALMELA
- 3.ª Geração
Palmela | 212 350 152
Prato Principal: Coelhinho malandro com arroz de Arroz de Maçã Riscadinha/ Sobremesa: Folhado de Requeijão com Doce de Figo
- Âncora & Serrano
Brejos do Assa | 265 501 236
Prato Principal: Lombo de porco assado com maçãs/ Sobremesa: Torta de laranja
- A Tipóia
Montinhoso| 212 383 396
Prato Principal: Lombo de porco com castanhas e Maçã Riscadinha/ Sobremesa: Doce à casa com Maçã Riscadinha
- Bobo da Corte
Castelo de Palmela | 935 205 936
Sobremesa: Bolo de Maçã Riscadinha com nozes
- Casa de Atalaia
Palmela| 212 332 227
Prato Principal: Saladas frescas com fruta/ Sobremesa: Bolinhos de alperce/ Bebida: Sangria de pêssegos
- Casa do Castelo
Miradouro do castelo| 212 333 146
Prato Principal: Salada tropical com Maçã Riscadinha/ Sobremesa: Tarte de Maçã Riscadinha com bola de gelado
- Casa Mãe da Rota de Vinhos da Península de Setúbal
Palmela| 212 334 398
Sobremesa: Gelado artesanal de Maçã Riscadinha
- Culto Café
Palmela | 926 578 578
Prato Principal: Salada de meloa com presunto e rúcula | Risotto de salmão fumado e Maçã Riscadinha/ Sobremesa: Cheesecake de frutos vermelhos
- Dona Isilda
Brás | 212 333 255
Prato Principal: Empadão de perdiz com puré de Maçã Riscadinha/ Sobremesa: Semifrio de Maçã Riscadinha com bolacha areada e canela
- Retiro Azul
Palmela | 212 333 070
Entrada: A boneca de morcela, o carpaccio de maçã, o tomate e alfaces/ Prato Principal: Lombinhos de porco sobre um risotto de maçã e rúcula/ Sobremesa: A pera, o sumo de laranja e a mousse de requeijão
- Sete Mares
Palmela | 212 406 688
Prato Principal: Tábua Sete Mares
- Taverna da Ladeira
Vila de Palmela | 212 332 612
Prato Principal: Massa à Ladeira com Maçã Riscadinha/ Sobremesa: Bavaroise de morango
QUINTA DO ANJO
- Afinidades – Casa Agrícola Horácio Simões
Quinta do Anjo | 212 870 500
Sobremesa: Delícia de pera
- Bones & Bones
Cabanas | 925 921 777
Sobremesa: Cabritinha
- Casa da Pimenta
Vila Amélia – Cabanas | 212 100 391
Prato Principal: Carne assada no forno com maçã/ Sobremesa: Pudim de maçã
- O Pereira
Cabanas | 211 810 246
Prato Principal: Tábua mista de carnes com fruta/ Sobremesa: Tarte de maçã
PINHAL NOVO
- O Telheiro
Pinhal Novo | 212 362 244
Prato Principal: Rosbife com molho de mostarda e mel com puré de Maçã Riscadinha/ Sobremesa: Torta de laranja
POCEIRÃO
- A Moagem (encerra ao domingo)
Poceirão| 265 990 317
Prato Principal: Lombo assado no forno com frutas/ Sobremesa: Salada de fruta
- Montalegre
Asseiceira | 265 995 662
Prato Principal: Bife tropical/ Sobremesa: Salada de fruta de Palmela
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