O Natal é sinónimo de festa em família e de mesa farta. As luzes e as roupas festivas ajudam a dar mais brilho ao momento, uma orientação que também poderá chegar à mesa da ceia, e não falamos apenas dos enfeites. Também aqui as cores podem ajudar a preparar uma refeição mais equilibrada e variada.
Está de dieta? Pretende perder peso mas é difícil resistir ao aroma das castanhas assadas que invade qualquer cidade nesta altura do ano? Então conheça este fruto seco.
Fora de casa as refeições podem tornar-se um verdadeiro desafio à capacidade de resistir a alimentos ricos em açúcares e gorduras. Pensando nos riscos que acarreta uma alimentação menos equilibrada, a Associação Portuguesa dos Nutricionistas publicou on-line e de forma gratuita um guia para esco
“Sopa”. Esta é talvez das palavras com menos uso à mesa. Uma exclusão injusta, dadas as qualidades gastronómicas e nutricionais da sopa. Para derrubar preconceitos, esclarecer e incentivar o consumo, a Associação Portuguesa dos Nutricionistas (APN) disponibiliza on-line e com consulta gratuita u
