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Fez uma asneira e já vai fazer outra? 10 truques para evitar a gula

Nuno de Noronha
23 dez 2020 19:00
Peso e Nutrição
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Este artigo tem mais de 4 anos
Todos nós temos aqueles dias em que nos sentimos eternamente com fome. Nada do que comemos nos sacia. Se lhe acontece recorrentemente, conheça algumas dicas para terminar com os excessos.
  • Todos nós temos aqueles dias em que nos sentimos eternamente com fome. Nada do que comemos nos sacia. Se lhe acontece recorrentemente, conheças estas dicas para terminar com os excessos.
  • Coma como se o estivessem a observar - Estudos já demonstraram que tendemos a comer menos e melhor quando estamos acompanhados ou quando nos sentimos observados. Imagine que não está sozinho e comporte-se.
  • Identifique o seu ponto fraco - Faça uma lista do que não deve e não pode comer. Gelados, salgados, doces e bolos devem ser comidos com moderação e tendo em conta o seu estado de saúde. Estabeleça prioridades e liste objetivos definidos. Só assim terá força para evitar cair no seu ponto fraco.
  • Coma alimentos amargos - Cortam a vontade de comer doces e transmitem a sensação de satisfação mais rápido. Experimente, por exemplo, chucrute alemão ou kimchi coreano.
  • Coma pequenas porções - O corpo não precisa de muita comida para extrair dela todo o aporte nutritivo de que necessita. Fracione as refeições ao máximo. Como mais vezes, menores quantidades. Tal aumentará a sensação de saciedade.
  • Procure as fibras - Encha o prato com produtos hortícolas, ricos em proteínas, como os feijões, e procure os cereais. Com um alto volume de legumes e fibras, vai sentir-se mais satisfeito. Outro truque é adicionar sementes de chia, aos sumos ou saladas por exemplo. Favorece a digestão e vai dar-lhe nutrientes que necessita.
  • Mastigue bem os alimentos - O ideal é que demore trinta minutos a fazer cada refeição e antes de engolir os alimentos é preciso mastigá-los trinta vezes. Esse tempo faz com que a pessoa se sacie mais rapidamente evitando consumir mais alimentos. O organismo demora 15 minutos para transmitir a sensação de saciedade ao cérebro. Lembre-se que a absorção de nutrientes começa na boca onde existem enzimas na saliva e termina no intestino.
  • Hidrate-se durante todo o dia - É muito fácil confundir sede com fome. Muitas vezes está desidratado, não se apercebe e refugia-se na comida. Beba água durante todo o dia. No mínimo 7 a 8 copos cheios. No máximo dois litros.
  • Coma gorduras saudáveis - São ótimas porque transmitem a sensação de saciedade e eliminam o mau colesterol. Abacate, azeite, óleo de coco, salmão, sardinhas, sementes e algumas nozes saciam. O azeite por exemplo potencia a absorção de outros nutrientes no estômago quando misturado com a salada, segundo um estudo da Purdue University, no Indiana, Estados Unidos.
  • Durma bem - Se não dormir, vai ter mais fome. O sono fornece energia ao corpo, reequilibrando a função hormonal. Se não dormir, as suas hormonas vão andar desreguladas e por isso vai comer mais, de acordo com uma investigação da Universidade da Califórnia em Berkeley.
  • Opte por alimentos não processados - Os alimentos integrais e não processados estão cheios de vitaminas e minerais que ajudam-nos a sentir-nos saciados. Quando comemos alimentos processados, repletos de produtos químicos, o corpo fica confuso e à procura de nutrientes. Quanto menor for o número de ingredientes ou aditivos de um produto, melhor. Escolha sempre o integral.
  • Não beba álcool - Várias investigações já provaram que beber álcool engorda, sobretudo porque promove os excessos. Quem bebe mais álcool, tende a comer mais e vice-versa. Portanto, afaste-se das bebidas alcoólicas.
  • Faça exercício - O exercício físico favorece a libertação de endorfinas e a produção de serotonina, duas substâncias responsáveis por regular o apetite. Se fizer exercício, vai sentir-se mais feliz, saciado e com vontade de comer menos. Experimente!
 
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