O humor deprimido tanto nos pode levar a não comer como a ingerir alimentos em exagero e nutricionalmente desadequados às necessidades do nosso organismo. Na verdade, o equilíbrio psicológico é um fator relevante para o sucesso de um processo de emagrecimento, assim como a alimentação nos pode ajudar a encontrar o bem-estar a este nível. Um nutriente eficaz para vencer a depressão é o triptofano.
Um aminoácido que muitos especialistas associam ao bem-estar. Está presente nos produtos lácteos, em frutos como as bananas e as tâmaras, o peixe e ainda algumas carnes de aves. A fenilalanina, outro aminoácido, aporta vitalidade e encontra-se em frutos secos, soja e seus derivados. Se se sente deprimido, não se esqueça ainda de tomar magnésio, que encontra na aveia, no trigo e nos cereais integrais.
Um mineral que, para além de outros benefícios, contraria a ansiedade. Este é o plano, recomendado por muitos dietistas e nutricionistas, que deve seguir para melhorar o seu estado de humor e, simultâneamente, perder peso:
Pequeno-almoço
São duas as alternativas propostas:
- Opção 1
Uma fatia de pão com queijo fresco, café com leite magro e uma banana.
- Opção 2
Um iogurte magro, uma peça de fruta, um café e duas fatias de pão com marmelada.
Almoço
São quatro as propostas a ter em conta:
- Menu 1
Arroz com abóbora (60 g), salada verde (200 g) e uma fruta tropical.
- Menu 2
Esparguete com tomate e rabanetes, duas fatias de peru e uma peça de fruta.
- Menu 3
Bife de novilho grelhado (150 g), salada de soja, um iogurte natural e uma peça de fruta da época.
- Menu 4
Peixe branco no forno (150 g), cenoura cozida e uma peça de fruta.
Lanche
Laticínios magros (queijo fresco, iogurte ou skyr, preferencialmente) com pão integral.
Jantar
Também aqui tem várias alternativas:
- Menu 1
Uma batata assada no forno, feijão verde cozido, fiambre e uma peça de fruta à escolha.
- Menu 2
Salada de massa (60 g) com verduras e tortilha com queijo fresco com pouca gordura.
- Menu 3
Cavala no forno (150 g), arroz branco e um iogurte magro.
- Menu 4
Massa integral cozida (60 g), duas cenouras, uma beterraba média e duas mandarinas.
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