Come bem durante 15 dias. Mas começa a cansar-se. Come bem durante 15 dias, mas não perdeu assim tanto peso. Aliás, diziam que perdia, em média, 3kg por semana, mas perdeu apenas "1,5 kg" em 15 dias. O que será que aconteceu? Será que você não nasceu para fazer dietas?

Não. O que se passa é muito simples: para emagrecer não basta comer bem. Para emagrecer não basta seguir uma alimentação saudável. Para emagrecer é necessário fazermos desequilíbrios calóricos. E esses desequilíbrios devem ser feitos com a ajuda e vigilância de um profissional.

Ora, ao fazermos esses tais desequilíbrios - tendo sempre em conta a individualidade de cada pessoa, com as suas caraterísticas fenótipicas e genótipicas - a perda de peso começará a ser visível.

Mas esses desequilíbrios não são procurados numa página da internet. Senão aí serão desequilíbrios graves, que podem comprometer até a sua saúde. E não se esqueça que ao ter excesso de peso/obesidade já tem um grande desequilíbrio no organismo, nomeadamente, ao nível da saúde do intestino, ao nível dos neurotransmissores (stress/ansiedade) e também ao nível hormonal.

Há que procurar um nutricionista para fazer esse jogo. E depois há que adequar essa alimentação ao seu estilo de vida e aos objetivos de cada fase de perda de peso e, posteriormente, de manutenção. Sempre com os conhecimentos técnicos e vigilância de um profissional de saúde, pois é essencial a restrição calórica. E pode ser fundamental que esta restrição apresente determinadas características que não as reconhecidas como pertencentes a um estilo alimentar saudável.

Depois temos também questões como o índice glicémico dos alimentos, assim como o teor de proteína diária que têm, necessariamente, de ser contemplados em qualquer restrição, mas feito de forma individual.

Defendemos constantemente: a alimentação é um jogo de equilíbrios, temos apenas de saber fazê-los e pensar, sobretudo, que isto não deve ser um sacrifício que nos levará a desistir ao fim de 15 dias.

Porque o que custa é dar o primeiro passo mas, com a ajuda de profissionais especialistas na área, o primeiro passo é sempre mais fácil, porque dão-lhe a mão e incentivam-no, constantemente. E depois, quando começa na subida desses degraus, as vantagens de perder peso e ser saudável são tantas, que o destino chegará rapidamente.

Por Mafalda Leitão, Psicóloga nas Clínicas Em Forma

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