Tarte de maçã e coco
Deixe descongelar a massa e estenda em rectângulo. Disponha a massa sobre papel vegetal (se não tiver pode usar folha de alumínio previamente untada)
Ingredientes
| Massa folhada congelada | 1 embalagem |
| Manteiga | 100 g |
| Açúcar | 80 g |
| Ovos | 3 |
| Coco ralado | 80 g |
| Maçãs reinetas | 2 |
| Rum | 3 colher de sopa |
Preparação
Deixe descongelar a massa e estenda em rectângulo. Disponha a massa sobre papel vegetal (se não tiver pode usar folha de alumínio previamente untada). Pique a massa com um garfo e leve ao forno por 10 minutos. Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Junte os ovos batidos e o coco ralado. Deite esta mistura sobre a massa folhada. Descasque e corte as maçãs em fatias. Disponha-as sobre a tarte e verta sobre elas o rum. Leve ao forno a 180ºC por mais 30 minutos. Polvilhe com açúcar em pó e sirva.
Receita do parceiro