Scones com sementes de papoila
Ingredientes
| Farinha | 200 g |
| Açúcar | 2 colheres de sopa |
| Sal | 1 pitada |
| Fermento | 1 colher de sobremesa |
| Sementes de papoila | 1 colher de sopa |
| Ovo | 1 |
| Leite | 75 ml |
| Manteiga derretida | 25 g |
Preparação
Misture a farinha com o fermento, o sal e as sementes de papoila.
À parte misture o ovo, o leite e a manteiga derretida e bata bem.
Junte as duas misturas e mexa, o menos possível, até estar tudo ligado.
Divida a massa em dez porções e forme bolas, que não precisam ser perfeitas.
Coloque num tabuleiro untado e enfarinhado e leve ao forno cerca de 20 minutos a 200ºC.
Sirva quentes com doces e/ou manteiga.
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