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Sanduiche gratinada
Untar uma forma rectangular com margarina e dispor fatias de pão de forma sem côdea no fundo da forma, cobrindo toda a superfície
Gastronomia | Internacional |
Tipo de prato | Pães e Pizzas |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 4 |
Ingredientes
Pão de forma sem côdea | 1 embalagem |
Nata | 2 pacote |
Queijo | 250 gr |
Fiambre | 250 gr |
Chouriço ou presunto | 150 gr |
Queijo ralado | q.b. |
Sal | q.b. |
Pimenta | q.b. |
Noz moscada | q.b. |
Margarina | q.b. |
Preparação
Untar uma forma rectangular com margarina e dispor fatias de pão de forma sem côdea no fundo da forma, cobrindo toda a superfície. Colocar sobre essa camada o queijo fatiado, o fiambre, o chouriço ou presunto passado, ou se preferir, a carne picada já cozinhada. Temperar a gosto. Cobrir a 2a camada com as restantes fatias de pão de forma, fazendo como que uma sanduíche. Verter as natas por cima do preparado, furando com um garfo de modo a que impregnem bem o pão. Polvilhar com o queijo ralado e levar ao forno cerca de 30 minutos.
Dicas
Pode também optar por juntar carne picada já cozinhada.
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