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Sambal de iogurte e banana

Descasca-se as bananas e corta-se em rodelas de 0,5 cm. Mistura-se as bananas, o sumo de limão, o iogurte, a malagueta e os coentros muito bem picados

Ingredientes

Banana 2
Limão 1 colher de sopa
Iogurte natural 1 chávena
Malagueta 1/4 colher de chá
Coentro fresco 1 colher de sopa

Preparação

Descasca-se as bananas e corta-se em rodelas de 0,5 cm. Mistura-se as bananas, o sumo de limão, o iogurte, a malagueta e os coentros muito bem picados. Serve-se como acompanhamento de pratos de caril.

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