No copo misturador prepare o tempero com o alho, a cebola, o vinho branco, os coentros, sal e pimenta. Barre o salmão com esta mistura e deixe a tomar gosto algumas horas
No copo misturador prepare o tempero com o alho, a cebola, o vinho branco, os coentros, sal e pimenta. Barre o salmão com esta mistura e deixe a tomar gosto algumas horas. Coloque um lombo em cima do outro, a formar um peixe inteiro, cobrindo completamente com o tempero. Leve ao forno aproximadamente 30 minutos. Sirva quente ou frio, acompanhado de legumes.