Salmão com crosta de broa e curgete
Ingredientes
| Lombo de salmão | 1 |
| Broa de milho | 1 fatia |
| Curgete | 1/2 |
| Sal Marnoto by Necton | q.b. |
| Pimenta Suldouro | q.b. |
Preparação
Coloque o lombo de salmão num pirex de ir ao forno. Tempere com sal e pimenta.
Triture a broa com a curgete e coloque por cima do lombo, pressionando bem.
Leve ao forno, pré-aquecido a 180º C, até o salmão estar cozinhado. Sirva quente.
Receita remetida pelo blog Tertúlia da Susy
Receita do parceiro
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