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Salada de queijo e pinhões

Ingredientes

Mistura de alfaces 1 embalagem
Toranja 2
Pinhões 100 g
Queijo azul 250 g
Sal q.b.
Azeite q.b.

Preparação

Lave as folhas de alface e escorra. Descasque as toranjas e divida-as em gomos. Corte o queijo em fatias finas. Misture tudo numa taça e polvilhe com os pinhões. Tempere com sal a gosto e regue com um fio de azeite.

Dicas

Para variar, pode substituir o queijo azul por flamengo, brie ou outro tipo de queijo que goste mais e os pinhões por nozes.
Receita do parceiro

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