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Salada de atum à marroquina
Uma receita saborosa em que o ingrediente principal tem um preço inferior a 2 €
Tipo de prato | Salada |
Dificuldade | |
Doses | 4 |
Ingredientes
atas de atum | 2000 ml |
massa cuscuz | 250 g |
cebola roxa | 1 |
azeitonas pretas | 75 g |
tomate | 300 g |
pepino | 150 g |
salsa | 20 g |
dl de azeite | 0,5 |
colher de sopa de vinagre de vinho tinto | 1 |
sal e pimenta preta |
Preparação
- Coza a massa em água temperada com sal, seguindo as indicações da embalagem. Depois de cozida, deixe arrefecer.
- Numa taça, coloque o atum previamente escorrido, a cebola picada, o tomate e o pepino cortados em cubos, as azeitonas, a salsa picada e a massa.
- Tempere com sal e pimenta preta a gosto. Regue com azeite e vinagre, mexa e sirva.