Refresco de melancia e rabanete
Uma fresca e saudável bebida para o tempo quente.
Ingredientes
| Melancia | 250 g |
| Rabanetes | 2 |
| Citronela | 1 pé |
| Malagueta | 1 |
| Água | 50 ml |
| Gelo | 100 g |
Preparação
Comece por descascar a melancia, tendo o cuidado de retirar também as sementes. Introduza em cubos na liquidificadora.
Junte os rabanetes ainda com casca, a malagueta sem as sementes e a citronela. Adicione a água e triture.
Junte o gelo e volte a picar cuidadosamente.
Sirva bem fresco.
Esta receita cedida pela Electrolux é da autoria do chefe de cozinha Fábio Bernardino.
Receita do parceiro
J.M.A