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Rebuçados de café

Misture todos os ingredientes numa panela e leve ao lume até obter o ponto de rebuçado. Derrame numa assadeira, ligeiramente untada com manteiga

Ingredientes

Açúcar 3 copo
Café forte 1 copo
Leite 1 copo
Ovo 1 gema
Mel 3 colheres de sopa
Manteiga 1 colher de sopa
Farinha de trigo 1 colher de sopa

Preparação

Misture todos os ingredientes numa panela e leve ao lume até obter o ponto de rebuçado.
Derrame numa assadeira, ligeiramente untada com manteiga.
Depois de frio, corte os rebuçados do tamanho que pretender.

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