Raviolis com molho de tomate

Coze-se 8 minutos a massa em água a ferver, temperada com sal. Escorre-se bem. Lava-se os cogumelos, cortando-lhes os pés. Descasca-se a abóbora e corta-se em pedaços de tamanho idêntico. Descasca-se e pica-se as cebolas e os alhos. Ferve-se o caldo de galinha e adiciona-se a abóbora, a cebola, o alho e o tomate. Tapa-se e cozinha-se durante 30 minutos ou até a abóbora estar macia. Reduz-se a puré. Na massa colocada num recipiente fundo verte-se o molho. Polvilha-se com salsa picada.