Quiabos com camarão
Faz-se um refogado com o tomate, cebola, alhos e azeite ou óleo de palma.
Cortam-se os quiabos em rodelas finas, descascam-se os camarões
Ingredientes
| tomates maduros | 2 |
| alhos | 2 dente |
| cebola grande | 1 |
| Camarão | 500 g |
| 15 | 10 a 15 quiabo |
| Azeite ou óleo depalma | q.b. |
| Sal | q.b. |
Preparação
Faz-se um refogado com o tomate, cebola, alhos e azeite ou óleo de palma. Cortam-se os quiabos em rodelas finas, descascam-se os camarões. Deitam-se este ingredientes ao refogado e deixa-se cozer em lume brando. Antes de terminar podemos juntar um pouco de óleo de coco (se tivermos utilizado o azeite) para lhe dar o sabor especial deste óleo.
Receita do parceiro