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Queijadinhas de leite
Derreter a manteiga e juntar-lhe os ovos batidos e o açúcar. Mexer muito bem todos estes ingredientes e adicionar a farinha e o leite em fio
Gastronomia | Tradicional |
Tipo de prato | Bolos |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 4 |
Ingredientes
ovos | 2 |
100 farinha | g |
50 açúcar | g |
50 manteiga | g |
Leite | 500 ml |
Preparação
Derreter a manteiga e juntar-lhe os ovos batidos e o açúcar. Mexer muito bem todos estes ingredientes e adicionar a farinha e o leite em fio. Unta-se e polvilha-se pequenas formas e verte-se nelas a massa. Não se deve encher até ao bordo. Vai ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 35 minutos (ou até dourarem).