Não veja no lixo a solução para o pão duro que ficou de dias anteriores. Há uma deliciosa receita que aguarda por este pão. Um dos pudins mais simples que pode fazer, como irá descobrir.
Colocar o leite num tacho e juntar o pão partido em pedaços pequenos, deixando demolhar uma hora. Aproveitar esse tempo para untar a forma de pudim com o caramelo líquido.
Ao preparado inicial juntar o açúcar, os ovos inteiros e o pudim de pacote. Passar com a varinha mágica até estar tudo desfeito.
Vai ao lume brando (normalmente, sem banho-maria), mexendo sempre para não pegar.
Assim que começar a ferver está pronto a ser deitado na forma. Deixar arrefecer e colocar no frigorífico entre uma a duas horas.