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Pudim de laranja

Um flan convencional, aqui com um toque de sabor, o sumo de laranja
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Ingredientes

Ovos 12
Açúcar 300 g
Sumo de Laranja Natural 200 ml
Açúcar caramelizado para a forma

Preparação

Bata os ovos com o açúcar e misture com o sumo de laranja.

Deite o preparado numa forma barrada com açúcar caramelizado.

Coza no forno, em banho-maria, durante cerca de 1 hora.

Deixe arrefecer e desenforme.

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