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Pudim de abóbora e vinho do Porto (com apenas 5 ingredientes)

Com a doceira Mafalda Agante, do projeto "Há Alguém Mais Gulosa do Que Eu?", aprendemos a fazer um pudim facílimo. Precisa apenas de cinco ingredientes para conquistar com esta sobremesa.

Ingredientes

Ovos 4
Gemas 3
Leite 400 ml
Açúcar amarelo 150 g
Doce de abóbora 200 g
Vinho do Porto 150 ml

Preparação

Pré-aquecer o forno a 175 ºC.

Bater os ovos com as gemas e o açúcar.

Misturar os restantes ingredientes.

Verter numa forma barrada com caramelo.

Levar ao forno, em banho-maria, durante 35 a 40 minutos.

Retirar do forno e deixar arrefecer completamente antes de desenformar.

Receita do parceiro

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