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Pizza light

Adorada em todo o mundo, nem sempre é a opção mais saudável. Apresentamos hoje, uma receita que permite comer sem culpa, preocupação ou impacto no peso e saúde

Ingredientes

Clara de ovo 6 Un
Farinha de aveia 60 g
Queijo 30 gr
Tomate picado A gosto q.b.
Cebola (finamente picada) 1 q.b.
Sal ( colher das de café) 1 colher de café

Preparação

Bata todos os ingredientes num processador de alimentos, até obter uma textura homogénea;

Unte adequadamente uma frigideira antiaderente e coloque o preparado;

Leve ao lume um lado e depois o outro, o tempo necessário para que a base fique devidamente cozinhada sem queimar.

Ainda com a base na frigideira coloque o queijo na base, permitindo que derreta.

Coloque os restantes ingredientes, sinta-se livre para adicionar ingredientes saudáveis da sua preferência, cogumelos, atum, entre outros são possíveis opções.

Coloque a pizza já completa no forno durante 5-10minutos, retire e desfrute!

Receita do parceiro

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