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Pesto de Salsa

Ingredientes

Salsa picada 1
Alho descascado 1 dente
Sumo de limão 3 colher de sopa
Queijo parmesão ralado 4 colheres de sopa
Azeite 10 colher de sopa
Amêndoas ou pinhões q.b.
Sal q.b.
Pimenta q.b.

Preparação

Colocam-se todos os ingredientes sólidos num recipiente, acrescenta-se o azeite e o sumo de limão e tritura-se com a varinha mágica.
Tempera-se a gosto.

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