Pasta picante de queijo
Bate-se o ovo juntamente com o queijo cortado aos pedaços e o chantilly ou leite, no misturador, até ficar em creme
Ingredientes
| Ovo | 1 |
| Queijo roquefort | 100 gr |
| Chantilly ou leite | 1/6 lt |
| Requeijão | 100 gr |
| Sal | q.b. |
| Noz-moscada | q.b. |
| Mostarda | q.b. |
| Pimentão | q.b. |
| Manteiga | 60 gr |
Preparação
Bate-se o ovo juntamente com o queijo cortado aos pedaços e o chantilly ou leite, no misturador, até ficar em creme. Junta-se depois o requeijão e os condimentos a gosto e mexe-se tudo com a colher. Por fim junta-se a manteiga batida e barram-se as torradas levando estas ao forno durante pouco tempo.
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