Pasta de queijo
Bate-se a manteiga com o batedor, até esta se apresentar cremosa. Junta-se-lhe o queijo ralado, o requeijão, o leite ou natas, e restantes condimentos que devem estar previamente batidos
Ingredientes
| Manteiga | 60 gr |
| Requeijão | 250 gr |
| Leite ou nata | q.b |
| Queijo ralado | 100 gr |
| Sal | q.b. |
| Pimenta | q.b. |
| Mostarda | q.b. |
| Noz moscada | q.b. |