Mousse de lima com iogurte grego
Testada, provada e aprovada. Esta mousse de lima com adição de iogurte grego é deliciosa.
Ingredientes
| Iogurte grego natural | 1 kg |
| Leite condensado | 340 g |
| Limas | 120 g (3 limas) |
Preparação
Envolver o iogurte grego com o leite condensado.
Espremer as limas de forma a obter o sumo.
Envolver no preparado anterior até espessar.
Colocar no frigorífico até ao momento de servir.
Decorar com raspa de lima.
Esta receita é parte integrante do livro “Prazer Sem Pecado”, do chef Gilberto Costa e da nutricionista Cláudia Silveira.
Receita do parceiro
J.M.A