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Mini espetada de cogumelo com presunto

Ingredientes

Alecrim 4 pauzinho
Cogumelos Portobello pequenos 4
Presunto 4 fatia
Orégão q.b.

Preparação

Cortar uns pauzinhos de alecrim, lavando-os bem e extraindo as folhas. Enrolar os cogumelos portobello em fatias de presunto (um cogumelo, uma fatia de presunto). Espetar os cogumelos no pauzinho e polvilhar com umas folhinhas de orégão.
Grelhar na chapa, untada com um pouco de azeite, e em lume baixo.

Receita do parceiro

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