Massada de potas
Ingredientes
| Cebola | 1 |
| Azeite | 1 fio |
| Alho | 2 dente |
| Tomate pelado | 1 lata |
| Potas | 1 embalagem |
| Massa fusili | q.b. |
| Sal | q.b. |
| Piripiri | q.b. |
| Coentros | q.b. |
Preparação
Comece por picar a cebola e leve-a ao lume, a refogar com o azeite. Depois adicione os dentes de alho também picadinhos e o tomate pelado.
Deixe o tomate desfazer e adicione as potas. Quando estas estiverem a meio da cozedura, junte a massa fusili.
Tempere de sal e de piripiri. Deixe cozinhar e sirva com coentros picados por cima.
Dicas
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2014/05/massada-de-potas.html
Receita do parceiro
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