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Halibut com camarão
Num tabuleiro de ir ao forno coloque a cebola picada, o tomate sem pele, o alho, um pouco de azeite e o caldo de peixe esfarelado. Coloque em seguida os filetes de halibut já temperados de sal
Gastronomia | Regional |
Tipo de prato | Peixes |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 5 |
Ingredientes
Filete de halibut | 1500 g |
Delícias do mar | 1 pacote |
Miolo camarão | q.b. |
Azeite | q.b. |
Tomate grande | 1 |
Cebola | 1 |
Alho | 2 dente |
Knorr | 1 caldo peixe |
Sal | muito pouco |
Salsa fresca | q.b. |
Sumo de limão | q.b. |
Preparação
Num tabuleiro de ir ao forno coloque a cebola picada, o tomate sem pele, o alho, um pouco de azeite e o caldo de peixe esfarelado. Coloque em seguida os filetes de halibut já temperados de sal. Depois junte as delícias do mar cortadas aos cubos e o miolo de camarão. Por fim regue com sumo de limão, mais um pouco de azeite e salsa picada fresca. Vai ao forno até ficar tostado.
Dicas
Pode servir com arroz branco e verduras cozidas.
Receita do parceiro
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