Gratinado misto de batatas
Ingredientes
| Batatas | 5 ou 6 |
| Ovos | 3 |
| Fiambre | 6 fatia |
| Queijo flamengo | 6 fatia |
| Queijo mozarela | q.b. |
| Maionese | q.b. |
Preparação
Descascar e cortar as batatas em cubos. Colocar a cozer num tacho, juntamente com os ovos. Temperar com sal.
Enquanto isso, aquecer o forno a 180.ºC e colocar umas nozes de manteiga num tabuleiro de ir ao forno.
Partir em pedaços o fiambre e o queijo e reservar.
Depois de cozidas, escorrer as batatas e descascar os ovos.
Espalhar as batatas pelo tabuleiro. Por cima colocar o fiambre e o queijo de forma uniforme. Partir os ovos em rodelas, colocar no tabuleiro, e barrar maionese sobre eles.
Salpicar com queijo mozarela e levar ao forno até dourar.
Receita do parceiro