Granola de cacau
As combinações que pode fazer com iogurte e frutos são ilimitadas. Ou simplesmente para comer com leite
Ingredientes
| Flocos de aveia integrais | 400 g |
| Amêndoa granulada | 40 g |
| Pevides de abóbora | 40 g |
| Sementes de Girassol | 40 g |
| Chips de coco (facultativo) | 30 g |
| Pepitas de cacau cru | 30 g |
| Xarope de agave | 3 colheres de sopa |
| Óleo de coco derretido | 3 colheres de sopa |
| Cacau crú em pó | 2 colheres de sopa |
Preparação
Forrar um tabuleiro com papel vegetal. Misturar todos os ingredientes numa taça grande até que fique uniforme.
Verter no tabuleiro e levar ao forno durante 25 minutos a 175 ºC. A granola deve ser misturada de cinco em cinco minutos, para que fique tostada uniformemente. Guardar em frascos.
Servi com skyr (iogurte) de baunilha, framboesas e groselhas.
Mais no blogue Há alguém mais gulosa do que eu?
Pode, também, encontrar receitas da autora no livro "Há alguém mais gulosa do que eu?"
Receita do parceiro