Em destaque

Granita de café

Um doce de comer à colher que se prepara apenas com três ingredientes: café, água e açúcar

Ingredientes

Café Expresso 150 ml
Água 250 ml
Açúcar 100 g

Preparação

Dissolva o açúcar no café quente. Deite a água e deixe o líquido arrefecer. Deite a mistura numa tigela refratária e leve ao congelador.

De vez em quando, bata o conteúdo da tigela para quebrar os cristais de gelo. A granita está pronta quando o gelo atingir uma consistência e granulosidade uniformes.

Retire do congelador e sirva em taças de sobremesas.

Receita do parceiro

Em destaque