Em destaque
Chá com especiarias
Num almofariz esmaga-se a canela, a baunilha e os cravos-da-índia. Adiciona-se as folhas de chá verde
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Bebidas |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 4 |
Ingredientes
Chá verde | 100 g |
Água | 1000 ml |
Baunilha | 3 semente |
Canela | 3 pau |
Cravos-da-Índia | 2 |
Mel | A gosto |
Preparação
Num almofariz esmaga-se a canela, a baunilha e os cravos-da-índia. Adiciona-se as folhas de chá verde. Em recipiente próprio junta-se 6 colheres da mistura anterior à água e vai ao lume até levantar fervura. Côa-se o chá antes de servir com um pouco de mel.