Caril de amendoins e cherivia
Aqueça o molho de caril em lume brando. Adicione a cherivia, pelada e partida em cubos, mexa bem e cozinhe durante 10 minutos
Ingredientes
| Caril | 570 ml |
| Cheróvia | 2 |
| Amendoim | 115 gr |
| Tomate | 4 |
| Côco | 55 gr |
| Cebola | 1 |
| Salsa | q.b. |
Preparação
Aqueça o molho de caril em lume brando. Adicione a cherivia, pelada e partida em cubos, mexa bem e cozinhe durante 10 minutos. Adicione o côco fresco ralado, os amendoins e os tomates sem pele e aos bocados. Deixe cozer até a cherivia ficar tenra. Ponha por cima as rodelas de cebola e guarneça com salsa.
Receita do parceiro