Canapés de Salmão com Queijo
Ingredientes
| Salmão fumado | 100 g |
| Queijo creme com ervas | 100 g |
| Pão de forma | 8 fatia |
| Coentros ou salsa | Folhas para enfeitar |
Preparação
Disponha as fatias de salmão fumado em cima de uma folha de papel de alumínio formando um rectângulo.
Barre com o queijo creme.
Com a ajuda da folha do papel de alumínio, enrole o salmão sobre o queijo, formando um rolinho comprido.
Embrulhe no papel de alumínio, apertando para que fique bem compa cto.
Leve ao frigorífico durante algumas horas, ou de um dia para o ou tro.
Com a ajuda do rolo da massa espalme as fatias de pão de forma.
Corte em cada fatia duas rodelas, usando um corta massas ou um pequeno c opo.
Torre ligeiramente as rodelas de pão cortadas.
Na altura de servir desembrulhe o rolo e corte-o em 8 fatias.
Disponha cada uma delas em cima do pão torrado e enfeite com uma folhinha de coentros ou de salsa.
QUANTO GASTEI:
Salmão - 2,50€
Queijo - 0,50€
Restantes ingredientes - 0,20€