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Bolo de mel

O resultado é um bolo extra-fofo, bem húmido que se derrete na boca com um sabor maravilhoso a mel

Ingredientes

Farinha com fermento 260 g
Açúcar 165 g
Mel 125 ml
Manteiga derretida 155 g
Ovos 3
Natas 200 ml

Preparação

Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte com manteiga uma forma redonda com buraco.

Bata bem os ovos, as natas, o mel e a manteiga.

Por fim adicione o açúcar e a farinha e envolva bem na massa.

Leve a cozer durante cerca de 30 a 40 minutos.

Deixe arrefecer um pouco e desenforme.

Receita do parceiro

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