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Bolinhos da Helena

Ingredientes

Ovo grande 1
Açúcar 100 g
Margarina 100 g
Farinha 250 g
Fermento em pó 1 colher de chá
Doce de cereja (ou outro) q.b.

Preparação

Bater todos os ingredientes (menos o doce!) muito bem até ficar uma massa homogénea.
Moldar bolinhas com as mãos e fazer um furo em cada bolinho (com um dedo, ou uma colher) para encher com o doce. Colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal (ou outro) e levar a forno pré-aquecido a 180.ºC, cerca de 25 minutos. Na Bimby:
Colocar no copo todos os ingredientes (menos o doce!) e programar 30 seg., vel. 6. O resto da receita, proceder da mesma forma.

Receita do parceiro

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