Beringela recheada de Snack Président
Ingredientes
| Beringela grande | 1 |
| Tomates | 2 |
| Cebola | 1 |
| Dentes de alho | 2 |
| Manjericão | 5 g |
| Azeite | 5 ml |
| Queijo Snack Président | 1 |
Preparação
Refogue em azeite a cebola, o alho e o tomate. Quando o tomate se desfizer, triture com o manjericão. Lamine a beringela e frite, em azeite, numa frigideira anti aderente de ambos os lados.
Corte o queijo Snack Président em rodelas e coloque cada rodela entre duas fatias de beringela. Regue com o molho de tomate e manjericão.
Receita do parceiro